Offrir des recommandations sur mesure aux clients – Durant la prise de commande, le serveur peut non seulement indiquer les spécialités du restaurant et les plats du jour au client, mais il sera également très judicieux de lui faire des recommandations personnalisées sur le vin à choisir pour accompagner son plat ou sur la cuisson de la viande, par exemple.
Quels sont les moyens pour passer une commande ?
1.1 Les moyens de communication utilisés pour passer commande – L’entreprise dispose de plusieurs moyens de communication pour passer commande auprès d’un fournisseur. Le plus souvent, l’entreprise adresse à son fournisseur un bon de commande ou un bulletin de commande,
Comment dire bonjour au client ?
4. Monogrammer l’appel – C’est une chose que les équipes du centre d’appels négligent souvent. En réalité, les gens aiment entendre leur nom. N’hésitez donc pas à l’utiliser pour donner un ton positif à l’appel. Vous pouvez utiliser une formule du genre : « Bonjour (nom de l’appelant).
Comment saluer le client ?
Miser sur les compétences relationnelles des vendeurs – L’accueil client en magasin passe par les qualités relationnelles des équipes de vente. Il est primordial d’être courtois et poli envers la clientèle. Les vendeurs doivent être avenants, sans toutefois devenir trop intrusifs ni tomber dans la familiarité.
Cela va permettre au client de se sentir reconnu et pris en compte. Une des bonnes techniques à mettre en place est la méthode SBAM, à savoir : Sourire, Bonjour, Au Revoir, Merci. La posture et le sourire font partie des facteurs clés de l’accueil. La clientèle doit se sentir la bienvenue et considérée dans les 30 secondes après avoir passé la porte de la boutique.
Les équipes de vente doivent ainsi être formées pour acquérir ces compétences relationnelles.